arizman.com-channel

Resep Nasi Merah Kacang Edamame

Resep Nasi Merah Kacang Edamame
Resep Nasi Merah Kacang Edamame - Info kesehatan, beras merah yang dimasak menjadi nasi merah dikenal memiliki kandungan serat tinggi. 

Info kesehatan, menu sehat nasi merah yang disajikan bersama kacang-kacangan, sayuran juga wijen berikut ini, menjadi menu makanan kaya protein, vitamin, mineral, anti oksidan.

Berikut ini bahan serta cara membuat resep nasi merah kacang edamame :

Bahan bumbu masak :
- 250 gr nasi merah siap santap
- 5 sdm kacang edamame sudah direbus
- 5 sdm kacang merah sudah direbus
- 4 sdm jagung manis sudah direbus
- 50 gr brokoli dipotong kecil-kecil
- 50 gr bunga kol dipotong kecil-kecil
- 3 siung bawang putih dicincang halus
- 1 sdt merica hitam
- 1 sdt garam 
- 2 sdm minyak zaitun
- Wijen putih sudah disangrai

Cara masak :
  1. Panaskan wajan, masukkan minyak zaitun, tumis bawang putih sampai harum.
  2. Tambahkan brokoli, bunga kol, serta jagung manis.
  3. Tambahkan garam juga merica, aduk sampai sayuran menjadi matang lalu angkat.
  4. Campurkan sayuran sudah matang tadi dengan nasi merah panas, tambahkan kacang edamame serta kacang merah.
  5. Taburkan biji wijen putih.
Tips kesehatan, resep nasi merah kacang edamame pun siap untuk disajikan. Selamat mencoba.